Обязанности:

• Подготовка бара к открытию и закрытию смены.

• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно технологическим картам.

• Изготовление и контроль заготовок, премиксов, сиропов и других барных полуфабрикатов.

• Контроль наличия продукции, своевременное пополнение бара и поддержание порядка на рабочем месте.

• Обслуживание гостей за барной стойкой и в зале в соответствии со стандартами сервиса.

• Помощь гостям в выборе блюд и напитков, знание меню и умение грамотно рекомендовать позиции.

• Подача блюд и напитков, поддержание высокого уровня гостеприимства.

• Соблюдение санитарных норм, чистоты барной стойки, зала и инвентаря на протяжении всей смены.

• Работа с кассой и расчет гостей.

• Участие в инвентаризациях и соблюдение внутренних стандартов заведения.

Требования:

• Ответственность, пунктуальность и аккуратность.

• Коммуникабельность, доброжелательность и любовь к работе с гостями.

• Желание развиваться в ресторанной сфере.

• Умение работать в команде и быстро принимать решения.

• Опыт работы барменом или официантом будет преимуществом, но готовы обучить перспективного кандидата.

Условия:

-питание

-развоз

-скидки в организации