оценивает наличие запасов посуды, аксессуаров и инструментов буфета заведения; составляет заявки на продукты, напитки и сырье, используемые при приготовлении напитков и закусок для посетителей заведения; проверяет наличие маркировки товаров, получаемых со склада, а также наличия сопроводительной документации (товарно-транспортные накладные, сертификаты, декларации); контролирует хранение и расход продуктов, сырья, используемых при приготовлении напитков и закусок, соблюдает температурные режимы хранения.
ответственность, коммуникабельность, пунктуальность


ответственность, коммуникабельность, пунктуальность

Адрес: Саратовская область, Город Саратов, Державинская улица, дом: № 1;корпус: СТР. 1; Требования: общественное питание