Заместитель заведующего пищевого производства

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы сотрудников на производстве (сэндвичи, онигири, салаты, блюда в индивидуальной упаковке)
• Ведение производственной и сопроводительной документации
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства
• Контроль правильности приготовления и упаковки продукции
• Участие в проведении инвентаризаций
• Ведение и контроль принципов ХАССП
• Участие в разработке новых продуктов
• Обучение и наставничество сотрудников

Наши ожидания:

• Опыт работы на пищевом производстве от 1 года, рассмотрим без опыта с профильным образованием
• Знание санитарных норм и стандартов ХАССП
• Навыки организации работы команды и ведения документации
• Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в динамичной среде
• Готовность обучаться и делиться знаниями

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство
• График работы с вс по чт с 7:30
• Современное и чистое производство
• Возможности для профессионального и карьерного роста
• Дружная команда и поддержка на всех этапах адаптации
• Питание для сотрудников
• Корпоративные мероприятия