Обязанности:

Контроль качества на входе: Проводить тщательный входной контроль закупной продукции (внешний вид, целостность упаковки и т.д.).

Проверка документации: Обеспечивать полное соответствие входящей продукции сопроводительным документам, включая ветеринарные свидетельства, сертификаты качества и другие нормативные документы.

Органолептический анализ: Выполнять органолептический анализ продукции (внешний вид, запах, цвет, консистенция) для выявления потенциальных дефектов и предотвращения поступления некачественного товара в производство.

Проверка маркировки: правильности и точности информации на маркировочных ярлыках, включая состав, сроки годности, условия хранения, штрих кода и т.д.

Взаимодействие с подразделениями: Осуществлять оперативное взаимодействие с подразделениями по вопросам выявленных несоответствий.

Документация: Вести полную и своевременную документацию всех процедур контроля качества, включая протоколы входной проверки, акты рекламаций, реестры и т.д.

Требования:

Высшее или среднее профессиональное образование в области технологий мясной промышленности, биотехнологий, пищевого производства или других смежных специальностей.

Опыт работы на аналогичной позиции в мясоперерабатывающей или пищевой промышленности (будет преимуществом)

Знание нормативных документов и стандартов качества, а также требований по безопасности пищевой продукции.

Аналитические способности, внимание к деталям и высокий уровень ответственности.

Способность к взаимодействию и эффективной коммуникации внутри компании.

Знание современных методов контроля качества и стандартов HACCP будет преимуществом.

Условия работы:

1. Работа в крупной стабильной производственной компании.
2. Трудоустройство согласно ТК РФ.
3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

4. График работы 2-2 с 7.00 до 19.00

5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.

6. Вкусное питание в столовой.

7. Отличные скидки на продукцию.

8. Корпоративный учебный центр.

9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.