Администратор банкетного зала
от 80 000 руб.
Обязанности:
-
Работа с корпоративными клиентами, частными лицами, работа с партнёрами, контрагентами, управление коллективом, повара, официанты, уборщицы;
-
Грамотный прием и проведение банкетов, составление меню с людьми, общение с клиентами, понимание всех банкетных процессов, умение продавать услуги зала.
- Грамотная организация работы, контроль работы линейного персонала и кассовых операций;
-
Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных
ситуаций;
-
Рассмотрение претензий, связанных с обслуживанием посетителей банкетного зала;
-
Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их
выполнения, подбор и развитие персонала.
- Опыт работы в ресторанах премиум сегмента;
- Способность хорошо продавать, отличные коммуникативные навыки;
- Развитые управленческие навыки;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Ключевые навыки: лидерские качества, умение работать в команде, обучение и организация работы персонала.
- Официальное трудоустройство;
- График работы 2/2 или 3/3 (со согласованию) с 9:00 до 21:00 (в день мероприятия до окончания банкета);
- Собственная столовая с горячим питанием;
- Стабильная заработная плата;
- Индивидуальное парковочное место для Вашего автомобиля;
- Собственная столовая с низкими ценами;
- Ваш День Рождения - Ваш оплачиваемый выходной;
- Скидки на товары и услуги компании, возможность рассрочки для крупных покупок;
- Возможность развития, профессионального и личностного роста;
- Рассматриваем резюме только в фото!
Makk, ТД Автохит | Барнаул
