Основные обязанности:
Оценка санитарного состояния: Проводить регулярные проверки санитарного состояния производственных помещений и оборудования, обеспечивая их соответствие установленным стандартам гигиены и санитарии.
Контроль технологических процессов: Анализировать и контролировать все этапы производственного процесса с целью соблюдения технологических нормативов и стандартов качества.
Финишный контроль готовой продукции: Осуществлять финальную проверку готовой продукции на соответствие заявленным стандартам качества и безопасности перед отправкой на склад.
Документация: Вести необходимую документацию, включая журналы проверок, отчеты о несоответствиях и предложения по улучшению качества.
Обучение персонала: Организовывать и проводить обучение сотрудников производственных линий по аспектам контроля качества и соблюдения санитарных норм.
Анализ и улучшение процессов: Выявлять проблемные точки в производственных процессах и предлагать меры по их устранению и улучшению качества продукции.
Требования:
Высшее образование по специальности «Технология пищевых производств», «Инженерия качества», «Биология» или аналогичной.
Опыт работы на пищевых предприятиях или в федеральных сетях приветствуется
Знание стандартов HACCP, ISO 22000 и/или других систем управления качеством и безопасностью пищевой продукции.
Опыт проведения органолептического анализа продукции.
Умение работать с измерительным и аналитическим оборудованием.
Внимательность к деталям, аналитические способности и высокий уровень ответственности.
Владение ПК и офисными программами на уровне уверенного пользователя.
Условия работы:
1. Работа в крупной стабильной производственной компании.
2. Трудоустройство согласно ТК РФ.
3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
4. График работы 2-2 с 7.00 до 19.00, с 19.00-7.00
5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.
6. Вкусное питание в столовой.
7. Отличные скидки на продукцию.
8. Корпоративный учебный центр.
9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.
10. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.
Уважаемые кандидаты!
Приглашаем вас на собеседование ежедневно с понедельника по пятницу, по нашим адресам:
1) Служба управления персоналом с 08.00 до 16.00 по адресу: г. Челябинск, ул. Площадь МОПРа, д. 10, 3 эт., оф. 310 офисное здание "Каскад".
2) МПП "Калинка" по адресу: ул. Калинов двор, д. 24, к 8:00 утра, добраться можно на служебных автобусах (Паз):
1. Направление из Еманжелинска:
-г. Еманжелинка ост. Борисовка 6:18
-ДК Пушкина (вечный огонь) 6:30
-Магнит семейный (парковка ул Ленина) 6:35
-ост. Еманжелинка 6:40
-г. Коркино, Автовокзал 7:00
-п. Тимофеевка 07:10
-п. Октябрьское 07:20
2. Направление из Копейска
-ДК им. Кирова 6:40;
-Остановка Чебуречная (в конце остановки) 6:45;
-Училище 6:52
-Политехникум (за пешеходным переходом) 7:07;
3. Направление с ЧТЗ г. Челябинск
-Комсомольская площадь (парк Терешковой) 7:05
- Дом обуви (за остановкой, рядом с Челябинвестбанком) 7:12;
- Кинотеатр "Аврора" (в конце остановки в сторону ост. Барбюса) 7:15;
- Мебельный поселок 7:30
-Конечная АМЗ (троллейбусное кольцо)
