Каждый год открывает для нас не только новые возможности, но и новые вопросы, риски и вызовы, которые ВМЯСО возьмет на себя! Уже третий год флагманская конференция для мясопереработчиков собирает в одном месте лучшие идеи, кейсы и решения от экспертов отрасли со всей страны.

Где: Краснодарский край, г. Адлер, Radisson Collection Paradise Resort and Spa

Когда: 26-28 марта 2025 года

Проект с каждым годом только набирает обороты и вот что будет ждать участников этой весной:

• Три дня насыщенной программы и самые актуальные темы: тренды и аналитика, создание продукта мечты, как малому бизнесу конкурировать с гигантами, как цифровизация меняет мясопереработку, как повысить эффективность команды, будущее на рынке готовой еды и многое другое.
• В качестве спикеров заявлены Юлия Панферова (Национальный союз мясопереработчиков), Дмитрий Трифонов (Ntech), Альберт Хайретдинов («Дымовское колбасное производство»), Алексей Разумовский («Русское поле»), технолог и пищевой блогер Ольга Косникова и другие эксперты отрасли.  
• Отдельная технологическая панель, посвященная новым подходам к созданию рецептур, функциональным ингредиентам, разработке трендовых продуктов и будущему контроля качества.
• Развлекательная программа в духе Пищёвки! Как отмечают участники, именно здесь «можно расслабиться и насладиться кайфовой сочинской атмосферой». А еще она располагает к нетворкингу, которого будет много, активному участию в деловой и неделовой программе и, конечно, самым полезным знакомствам и встречам!

Программа уже на сайте – уверены, каждый найдет что-то важное и интересное для себя! Больше о конференции и регистрация по ссылке.

Руководитель проекта – Екатерина Киреева, ekaterina@vatelmarketing.ru 

По вопросам участия – Анна Малявина, +79119576488, maljavina@vatelmarketing.ru