в сервисную компанию ООО "Кристалл" требуется заведующая столовой на прeдпpиятие питания, обслуживающее ОOO "Лукoйл-Пepмь"
релевантный ОПЫТ РАБОТЫ
официальное трудоустройство
осуществление руководством производственно-хозяйственной деятельностью столовой
составление и своевременное представление отчетности
контроль соблюдения сотрудниками правил охраны труда и производственной санитарии, требований СанПиНУчет ТМЦ и ведение отчетной документации по движению
В дружную команду требуется человек на помощь. Если руки растут от куда нужно - мы сработаемся. Что то не умеете, подскажем и научим. З/п вовремя и без задержек !
обязанности: мытье использованной кухонной и столовой посуды, выполнение вспомогательных работ на предприятии питания, не требующих квалификационных навыков (чистка овощей) График работы: с пн по пт с 7
00 Места работы: г. Пермь, ул. Куйбышева, 140а (столовые на территории завода "ОДК-СТАР")
Пермь
Частное лицо
5 дней назад
Подпишитесь на рассылку в Telegram!
Получайте новые вакансии зав производства столовой
в Перми.
обязанности: мытье использованной кухонной и столовой посуды, выполнение вспомогательных работ на предприятии питания, не требующих квалификационных навыков (чистка овощей) График работы: с пн по пт с 7
00 Места работы: г. Пермь, ул. Куйбышева, 140а (столовые на территории завода "ОДК-СТАР")
содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока
отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование
доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой
доставляет готовую пищу к раздаче
осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке
моет бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств
моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне
вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока столовой с применением моющих и дезинфицирующих средств
собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов
очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место
На должность разнорабочего столовой принимаются лица, которые, имеют среднее или другое образование, прошли инструктаж по охране труда, прошедшие предварительный медицинский осмотр
Начальник (заведующий) столовой учреждения ФСИН
выдача продуктов поварам и контроль за их распределением согласно раскладке
обеспечение своевременного приготовления пищи в соответствии с утверждённой раскладкой продуктов
применение установленных норм питания, норм замены одних продуктов другими, норм отходов при первичной обработке и потери при тепловой обработке продуктов и норм выхода готовой пищи
обеспечение правильных условий хранения продуктов и полуфабрикатов согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям
обеспечение своевременной раздачи готовой пищи и хлеба, правильный отбор, сроки, условия хранения и повторную термическую обработку пищи, оставленной для отсутствовавших на приёме пищи
руководство работой работников столовой, слежение за соблюдением ими правил личной гигиены, состоянием специальной одежды, своевременным её ремонтом и стиркой
Нужна работа
зав производством столовой
в Перми
(Пермский край)
? На сегодня 19.08.2025 нашли
701
свежую вакансию от прямых
работодателей, центра занятости
и кадровых агентств. Увеличьте шансы на получение оффера —
откликнитесь минимум на 2 объявления.
